Siebe Dupf Aktuelles

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    Anlässe

    In der Siebe Dupf läuft was...

    Das Siebe Dupf-Team organisiert jährlich eine Vielzahl an Anlässen, Degustationen, Führungen und Schulungen aller Art. Vom Grill&Wein-Anlass bis zum Tapas-Abend, vom Käse&Wein-Seminar bis zum Champagner-Wine&Dine, von der Burgunder-Degustation bis zum jährlichen Weinfestival im Frühsommer.

    Lassen Sie sich die informativen, genussvollen, spannenden und fröhlichen Veranstaltungen nicht entgehen. Zusätzlich finden Sie unser Degustations-Team an verschiedensten Messen und Events in der ganzen Schweiz wie der Basler Weinmesse, der IGEHO, der Zagg Luzern etc.

    Anmeldung und weitere Informationen für alle Anlässe unter:
    061 921 13 33 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

    Für alle Seminare und Kurse sind auch Gutscheine erhältich!



    Seminare und Veranstaltungen

    Kaltblütig gemordet und durstig getrunken: Wine & Crime in Basel

    Die Siebe-Dupf Kellerei geht zum dritten Mal über Leichen. Auserlesene Weine aus der Siebe-Dupf Kellerei und dazu kriminalistische Kurztexte, vorgetragen von Michael Schraner. Der 32 Jährige Schauspieler ist wieder zu Besuch bei uns und liest Kurzgeschichten in denen die Protagonisten Mord und Totschlag für eine Flasche Wein begehen. Dazu degustieren Sie auserlesene Weine aus dem Sortiment der Siebe-Dupf Kellerei.

    Freitag 26. Mai 2017 ab 19.00 Uhr

    Ort: Enothek Siebe Dupf, Grenzacherstrasse 62, Basel
    CHF 90.00 / Person
    Anmeldung unter:
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    Samstags-Degustation in Liestal und Basel

    Jede Woche zeigen wir Ihnen ein neues Degustations-Set. Entdecken Sie spannende Aperitif-Weine sowie elegante Essens-Begleiter zu saisonalen Gerichten. Kommen Sie vorbei wir freuen uns auf Sie.



    ZUM SHOP

    Samstag, 27. Mai 2017
    Siebe Dupf Kellerei, Kasernenstrasse 25, 4410 Liestal
    Enothek Siebe Dupf Kellerei, Grenzacherstrasse 62, 4058 Basel


    Grill und Wein Seminar in Liestal

    Wir heissen Sie willkommen zum Grill Workshop mit der Metzgerei Zimmermann aus Gelterkinden bei uns in der Siebe Dupf Kellerei. Hier erfahren Sie viel Interessantes und Kulinarisches rund um das Thema Grillieren.

    - Welche Speisen kann ich auf dem Grill zubereiten?
    - Welche Methoden und Techniken gibt es?
    - Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill?
    - Was muss ich bei welchem Fleisch berücksichtigen?

    Diese und viele andere Facts rund um den Grill werden wir an diesem Abend vermitteln und natürlich, welcher Wein am besten zu welchem Stück Fleisch passt.

    Mittwoch, 31. Mai 2017, ab 19.00 Uhr
    Ort: Siebe Dupf Kellerei, Kasernenstrasse 25, Liestal
    CHF 75.00 / Person
    Anmeldung unter:
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    Gesunde Ernährung & Bioweine in Basel

    Was heisst gesund - was macht krank? Keine Gesundheit - ohne gesunde Ernährung. Doch was ist gesunde Ernährung?
    Es gibt bekanntlich eine Menge unterschiedlicher Ernährungsarten und Diätformen: Die Glyx-Diät, die Ernährung nach Fit for Life, Ayurvedische Ernährungsweise, die Trennkost, die vegane Ernährung oder Ernährung nach den 5 Elementen und viele mehr.
    Erfahren Sie viel Wissenswertes über die gesunde Ernährung von unserem ganzheitlichem Ernährungsberater Dieter Baur. Dazu präsentiert Ihnen Thomas Martin Bioweine aus aller Welt.

    Mittwoch, 14. Juni 2017, ab 19.00 Uhr
    Ort: Enothek Siebe Dupf, Grenzacherstrasse 62, Basel
    CHF 70.00 / Person
    Anmeldung unter:
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    Grosse Sommer-Degustation in Dallenwil

    Der Sommer hat begonnen und die Ferien stehen vor der Türe. Haben sie bereits den passenden Wein für Ihren nächsten Grillplausch, für laue Sommerabende auf dem Balkon oder für Ihr Picknick am See? Gerne laden wir Sie ein, mit uns den Sommer einzuläuten.

    In der wunderschönen Event-Location des eventmobil in Dallenwil präsentieren wir Ihnen Neuheiten, Trouvaillen und unkomplizierte Sommer-Weine von nah und fern. Überraschende Weinerlebnisse, fröhliches Fachsimpeln und eine genussvolle Degustation sind Programm.

    Highlights: Kostenloses Degustieren, 10% Einkaufsrabatt, Wettbewerb mit tollen Preisen.

    Wir freuen uns auf Sie!

    FLYER

    Mi + Do, 28. + 29. Juni 2017, 15.00 - 21.00 Uhr
    Ort: Eventmobil Dallenwil, Aawasserstrasse 2, 6383 Dallenwil


    Gin Seminar in Liestal

    Lernen Sie bei diesem Gin Workshop fundiertes Wissen über die Herstellung dieser alten Spirituose, ihre Geschichte, die Qualitätsunterschiede und welche Stile es gibt.
    Im zweiten Teil des Abends werden Sie in der Praxis erlernen, wie Sie mit Gin feine Cocktails zubereiten können und worauf Sie dabei achten sollten.
    Unterstützt werden Sie dabei von Felix Haag, profesioneller Barkeeper mit IBA Master of Bartending Wine & Spirits, und Tobias Deesapa, Schweizer Spirituosen Sommelier und Verkaufsleiter Fachgeschäfte der Siebe Dupf Kellerei.

    Freitag, 11. August 2017, ab 19.00 Uhr
    Ort: Siebe Dupf Kellerei, Kasernenstrasse 25, Liestal
    CHF 90.00 / Person
    Anmeldung unter:
    Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


    Gin Seminar in Basel

    Lernen Sie bei diesem Gin Workshop fundiertes Wissen über die Herstellung dieser alten Spirituose, ihre Geschichte, die Qualitätsunterschiede und welche Stile es gibt.
    Im zweiten Teil des Abends werden Sie in der Praxis erlernen, wie Sie mit Gin feine Cocktails zubereiten können und worauf Sie dabei achten sollten.
    Unterstützt werden Sie dabei von Felix Haag, profesioneller Barkeeper mit IBA Master of Bartending Wine & Spirits, und Tobias Deesapa, Schweizer Spirituosen Sommelier und Verkaufsleiter Fachgeschäfte der Siebe Dupf Kellerei.

    Donnerstag, 17. August 2017, ab 19.00 Uhr
    Ort: Enothek Siebe Dupf, Grenzacherstrasse 62, Basel
    CHF 90.00 / Person
    Anmeldung unter:
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    Basis-Weinkurs an drei Abenden in Liestal

    Erleben Sie drei interaktive Abende ganz im Zeichen des Weines. Am ersten Abend erfahren Sie Allgemeines über die Weinproduktion, die wichtigsten Traubensorten und werden in die Thematik der Weindegustation eingeführt. Am zweiten Abend erhalten Sie mehr praktisches Weinwissen, lernen die wichtigsten Weinfehler kennen, widmen sich den Grundlagen über die Kelterung von Schaumweinen und vertiefen Ihre Sensorik anhand diverser Degustationen. Der dritte Abend steht ganz im Zeichen der Blind-Degustation. Fachsimpeln sie mit den anderen Kursteilnehmern, lernen Sie den Unterschied zwischen Qualität und Quantität kennen, erleben Sie die Wein-Stilistiken verschiedener Anbaugebiete und erfahren Sie, wie die wichtigsten Weinfehler „schmecken“. Zu guter Letzt entführen wir Sie noch in die Welt der Süssweine.

    Donnerstag 24. August / 31. August / 07. September 2017 ab 19.00 Uhr
    Ort: Siebe Dupf Kellerei, Kasernenstrasse 25, Liestal
    CHF 240.00 / Person inkl. Zwischenverpflegung
    Anmeldung unter:
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    Weinviertel meets Mittelburgenland

    Wein Gruber-Röschitz & Weingut Ernst, zwei ambitionierte junge und wilde Top-Winzer aus Österreich geben sich die Ehre:
    Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Welschriesling, Zweigelt und Blaufränkisch... Lassen Sie sich überraschen, es lohnt sich auf alle Fälle.

    Donnerstag, 24. August 2017, ab 19.00 Uhr
    Ort:
    Hotel zum weissen Kreuz, Hauptgasse 15, 3250 Lyss
    CHF 98.00 / Person
    Anmeldung unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, 032 387 07 40


    Gesunde Ernährung & Bioweine in Liestal

    Was heisst gesund - was macht krank? Keine Gesundheit - ohne gesunde Ernährung. Doch was ist gesunde Ernährung?
    Es gibt bekanntlich eine Menge unterschiedlicher Ernährungsarten und Diätformen: Die Glyx-Diät, die Ernährung nach Fit for Life, Ayurvedische Ernährungsweise, die Trennkost, die vegane Ernährung oder Ernährung nach den 5 Elementen und viele mehr.
    Erfahren Sie viel Wissenswertes über die gesunde Ernährung von unserem ganzheitlichem Ernährungsberater Dieter Baur. Dazu präsentiert Ihnen Thomas Martin Bioweine aus aller Welt.

    Mittwoch, 13. September 2017, ab 19.00 Uhr
    Ort: Siebe Dupf Kellerei, Kasernenstrasse 25, Liestal
    CHF 70.00 / Person
    Anmeldung unter:
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    Führungen

    Auf Anfrage organisieren wir für unsere Kunden gerne Führungen & Besichtigungen in unserem Hause.
    Ein Apéro nach Ihrem Wunsch oder eine kleine Degustation runden den gemütlichen Anlass ab.
    Für Termine und Konditionen: Kontaktieren Sie uns!
    061 921 13 33 Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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    Liestal

    Siebe Dupf Kellerei AG
    Kasernenstrasse 25
    4410 Liestal

    Tel. 061 921 13 33
    Fax 061 921 13 32
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    Mo–Fr 9.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 9.00 bis 17.00 Uhr

    Basel

    ENOTHEK Siebe Dupf
    Grenzacherstrasse 62
    4058 Basel

    Tel. 061 261 40 50
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    Mo geschlossen
    Di – Fr 11.00 bis 19.00 Uhr
    Sa 10.00 bis 17.00 Uhr

    Zentralschweiz

    Büro Dallenwil
    Aawasserstrasse 2
    6383 Dallenwil

    Tel. 041 610 62 11
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    Degustationen auf Anfrage