Ein Jahr Weingenuss...

Apéro Boxen - jetzt erhältlich

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    News

    Die aktuelle Herbst Gazette 2021 ist online

    Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Schmökern.

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    Herbstweine

    Die Tage werden kürzer und der Herbst zeigt sich in seiner wohltuenden Farbenpracht. Raffinierte Wildgerichte, wärmende Eintöpfe, Kürbis, Kohl und Pilze zaubern Gemütlichkeit in die heimischen Stuben. Passend dazu stellen wir Ihnen hier unsere Lieblings-Weine für die bunte Jahreszeit vor.

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    Grosse Goldmedaille am Mondial des Pinots 2021

    Ende August fand in Sion die 24. Ausgabe des Mondial des Pinots statt. Über 1000 Weine aus 20 verschiedenen Ländern wurden durch die Fachjury bewertet. Wir freuen uns ausserordentlich, dass unser Baselbieter Pinot Noir 2018 als einer von nur vier Schweizer Pinot Noirs mit der grossen Goldmedaille, und damit mit Höchstnoten, ausgezeichnet wurde.

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    Offene Stelle

    Zur Verstärkung unseres Laden-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n)
    Teilzeit-Mitarbeiterin Verkauf im Stundenlohn (m/w)

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    Best of Deutschland

    Vinum, das Magazin für Weinkultur, hat unter dem Titel „Best of Deutschland“ die deutschen Weine im Schweizer Fachhandel unter die Lupe genommen.

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    Zwei neue Einzellagen-Pinot Noirs aus unserer Region

    Die Traubensorte Pinot Noir ist bekannt dafür, dass sie ihr «Terroir» auf unnachahmliche Weise im Wein widerspiegelt. So können geübte Degustatoren die Herkunft eines Pinot Noirs oftmals ziemlich genau bestimmen. Ab heute ergänzen zwei regionale Einzellagen-Pinot Noirs auch das Siebe Dupf Sortiment.

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    Marmite - Burgund on a Budget

    Britta Wiegelmann hat für das Genussmagazin Marmite eine spannende Burgund-Verkostung durchgeführt.
    Auch zwei Weine aus unserem Sortiment wurden hervorragend bewertet.

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    Wieder eingetroffen - Cuvée d'Or Brut

    Unsere prickelnde Cuvée d’Or Brut wurde nach der zweiten Gärung in der Flasche und rund 10 Monaten Lagerung auf der Hefe frisch degorgiert und ist ab sofort wieder verfügbar.

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    Falstaff Chasselas-Trophy 2021

    Um die besten Chasselas (Gutedel) der Schweiz zu finden, lud das Genuss-Magazin Falstaff Winzer aus der ganzen Schweiz ein, ihre Weine zur präsentieren. Wir haben dazu unseren Baselbieter Gutedel eingereicht.

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    Decanter World Wine Awards 2021

    Die Siebe Dupf Kellerei hat dieses Jahr zum fünften Mal am grössten und angesehensten Wein-Wettbewerb der Welt, den Decanter World Wine Awards 2021 in London, teilgenommen und darf sich über grandiose Bewertungen freuen.

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    Suchen Sie ein Parkplatz im Zentrum von Liestal?

    Wir vermieten per sofort oder nach Vereinbarung Aussenparkplätze an der Kasernenstrasse 25 in Liestal.
    Miete Fr. 100.00 pro Monat inkl. Mwst.

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    Sommerweine

    Der Sommer ist endlich da und nach über einem Jahr voller Entbehrungen ist es langsam Zeit für genussvollere Momente. Ob eine unbeschwerte Grillparty mit Freunden und Familie, gemütliches chillen auf dem Liegestuhl oder eine Abkühlung in den heimischen Gewässern – hoffentlich werden uns die kommenden Monate wieder viel Freude bereiten. 

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    Neu eingetroffen
    QUINTA DONA MAFALDA TOURIGA NACIONAL 2017 CHRISTIE WINES, DOURO, PORTUGAL

    In unserer aktuellen Gazette stellen wir Ihnen Stephen Christie näher vor. Sein im Jahre 2013 gegründetes Weingut Quinta Dona Mafalda produziert seit 2016 auch einen reinsortigen Touriga Nacional aus bis zu 70-jährigen Reben. Der Wein wird ausschliesslich im Stahltank auf den Hefen ausgebaut. Zurzeit werden jährlich nur ca. 4000 Flaschen produziert.

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    Liebe Burgund-Liebhaberinnen und Liebhaber

    Wir freuen uns, Ihnen unser Burgundangebot des Jahrgangs 2019 zu präsentieren. Qualitativ dürfen wir uns dafür auf einen herausragenden, ausgewogenen und eleganten Jahrgang freuen.

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    30 Jahre Pavel Jamsek

    Am 1. Mai 1991 ist Pavel Jamsek als Betriebsmitarbeiter in die Siebe Dupf Kellerei eingetreten. Seither, und damit fast sein halbes Leben lang, arbeitete Pavel als Allrounder in verschiedensten Funktionen.

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    Unsere Mai Öffnungszeiten in Liestal und Basel

    PFINGSTMONTAG    Montag 24. Mai geschlossen

    NEUE SPANNENDE ENTDECKER PAKETE ERHÄLTLICH


    Neu haben wir sechs tolle Entdecker Pakete für Sie zusammengestellt. Diese Entdecker Pakete enthalten jeweils sechs verschiedene Weine zu einem bestimmten Thema sowie eine kleine Broschüre mit den entsprechenden Weinbeschrieben und passenden Speiseempfehlungen. 

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    SAISONALE WEINE

    Der Spargel hat gerade Saison. Egal ob grün oder weiss, wer liebt dieses Gemüse nicht... Man kann so viele tolle Gerichte damit zaubern. Bissfest gekocht mit Salzkartoffeln, oder in einer Suppe. Er schmeckt aber auch auf einer Quiche oder in einer Lasagne ganz hervorragend. Auch kurz angebraten in einer Pfanne mit der berühmten Sauce Hollandaise ist er extrem lecker. 

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    KerNat 2020 - Limited Edition


    Es ist vermutlich der erste Pétillant Naturel oder kurz Pét-Nat, aus dem Baselbiet.

    „Pétillant Naturel“ ist eine über 500 jährige Methode um Schaumweine herzustellen und unterscheidet sich eigentlich nur in einem kleinen Detail von der „Méthode Traditionnelle“ (welche zum Beispiel für die Herstellung von Champagner verwendet wird).

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    Toscana-Special Neu im Sortiment - Fattoria di Fèlsina

    Wir freuen uns, Ihnen ab sofort eine Auswahl der Spitzenweine von Fèlsina anbieten zu dürfen. Die Fattoria di Fèlsina befindet sich ganz im Süden des Chianti Classico und wurde 1966 von der ravennischen Reederfamilie Poggiali gekauft.

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    Gebrauchte Barriques

    Suchen Sie ein Holzfass zur Dekoration ihrer Wohnung, ihres Gartens oder gar als Degustations-Tischlein für den hauseigenen Weinkeller? 
    Rufen Sie uns an oder kommen Sie vorbei wir haben diverse gebrauchte Fässer für den Verkauf.

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    Virtuelle Apéro Boxen - Jetzt bei uns erhältlich

    Sie vermissen die Afterwork Partys mit Ihren Arbeitskollegen und Kolleginnen, das Anstossen mit Freunden oder die  lustigen Familientreffen?
    Es geht wieder - und zwar virtuell. Wir haben 3 tolle Apéro Boxen zusammengestellt.

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    Neu eingetroffen
    Domaine Claude Riffault, Sancerre, Loire, Frankreich

    Das Warten hat ein Ende – der neue Sancerre-Jahrgang von Stephane Riffault ist ab sofort verfügbar.

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    6 Weine für Verliebte

    Nicht nur am Valentinstag können Sie Ihren / Ihre Liebste mit einem romantischen Dinner überraschen.
    Wir haben 6 Weine aus unserem Sortiment ausgewählt die perfekt zu einem Candle Light Dinner in der heimischen Stube passen. - 

    Genau das Richtige für genussvolle Stunden zu zweit…
    (Valentinsrabatt nur bis 14.02.2021 gültig)

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    Wir sagen Danke

    Das wohl aussergewöhnlichste Jahr in der neueren Siebe Dupf-Geschichte liegt hinter uns - ein beispiellos herausforderndes Jahr, das von jedem Einzelnen viel Moral, Zuversicht und Durchhaltewille forderte. Wir haben viel gelernt und die Bedeutung von Freiheit und Gesundheit wurde uns nachhaltig vor Augen geführt.

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    Ein Jahr Weingenuss

    Verschenken Sie puren Weingenuss oder tun Sie sich selbst was Gutes …

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    Franz-Josef Eifel im Fokus!

    Im kürzlich erschienenen Vinum Weinguide wurde das Weingut Franz-Josef Eifel aus Trittenheim an der Mosel in die Elite der Deutschen Weingüter gehoben und mit 4.5 von 5 möglichen Sternen bewertet. 

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    Eine weitere Perle aus dem Burgund
    Domaine Chandon de Briailles, Savigny-les-Beaune

    Im Mai dieses Jahres erreichte uns folgendes Mail : «Je me permets de vous contacter car nous ne sommes pas représenté en Suisse Alémanique et nous serions très intéressé de travailler avec vous. En regardant votre site internet, je pense que notre gamme et  style de vins pourraient vous intéresser – Très cordialement – Mme de Nicolay Claude, Domaine Chandon de Briailles».

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    Geschenke für den Gaumen

    Die Weihnachtszeit rückt näher. Leider werden dieses Jahr gemeinsame Apéros, Familien- und Firmenfeiern und gediegene Festessen nur bedingt möglich sein. Soziale Kontakte einzuschränken ist die derzeitige Maxime. Natürlich hoffen wir auf eine baldmöglichste Beruhigung der Lage so dass zumindest an den Festtagen wieder etwas Normalität einkehren kann.

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    Ripasso von Rubinelli-Vajol belegt den 1. Platz

    Unter dem Motto «La Bella Valpolicella» testete das Genussmagazin Falstaff eine Vielzahl an Rotweinen aus dem Veneto. Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016 von Rubinelli-Vajol wurde dabei zum besten Ripasso des Wettbewerbs gekürt und lässt damit weit berühmtere Weine von Speri, Zenato oder Corte Adami hinter sich.

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    Cuvée d’Or Blanche wird zur zweitbesten Weisswein-Cuvée der Schweiz gekürt
     

    Am grössten Weinwettbewerb der Schweiz, dem Grand Prix du Vin Suisse, haben sich im Jahre 2020 513 Weingüter aus 18 Kantonen mit insgesamt 3071 Weinen beteiligt. In dreizehn Kategorien wurden die besten Exemplare für die Finalrunde nominiert. Unser Cuvée d’Or Blanche 2019 schaffte es nun bereits zum zweiten Mal in Folge ins Final.

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    Pat's Burgund
    Les Appellations régionales oder „die Kleinen“ unter den Grossen

    Noch immer beeindruckt nach den Fassproben seiner grossartigen 2018er Kollektion, habe ich mich natürlich einmal mehr verrannt: Antoine Jobard schenkt uns „blind“ einen etwas reiferen Wein ein. „A mon avis c’est un Meursault en la Barre, magnifique vin“, wage ich ein Urteil zu fällen, Antoine schmunzelt: „Non c’est un Bourgogne“, meint er lakonisch. Na also, einmal mehr bin ich getäuscht worden.

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    Neue Weine aus Österreich -
    Weingut Martin Muthenthaler, Wachau

    Am Fusse des Jauerlings, der höchsten Erhebung der Wachau, liegt Elsarn im Spitzer Graben, einem imposanten Seitental mit steilen Steinterrassen. Gut sechs Kilometer von der Donau entfernt, profitieren die Reben dort nicht mehr vom Einfluss des Gewässers, sondern müssen mit extremen Bedingungen, kargen Böden sowie der kühlen Witterung zurechtkommen.

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    Decanter World Wine Awards & Weinprämierung la Sélection

    Mit grosser Freude durften wir die Resultate der Internationalen Weinprämierung La Sélection entgegennehmen. Zum ersten Mal überhaupt wurde einer unserer Weine zur „Sélection de l’Année“ – also zum besten Rotwein des Wettbewerbs erkoren. Hier die Detail-Resultate:

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    Siebe Dupf Weinmesse 2020

    Aus aktuellem Anlass mussten wir schweren Herzens auf unser Weinfestival im Frühjahr verzichten, und auch für den Herbst wurden die grossen Weinmessen mit Siebe Dupf Beteiligung abgesagt. Darum organisieren wir Ende Oktober eine Siebe Dupf Weinmesse mit kostenloser Degustation von über 60 Weinen aus der Schweiz und Europa.

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    Erneute Nomination für die Siebe Dupf

    Mit grosser Freude durften wir die Resultate des Grand Prix du Vin Suisse entgegennehmen. Am wichtigsten Weinwettbewerb für Schweizer Weine wurden dieses Jahr 3‘071 Weine von 513 Erzeugern aus der ganzen Schweiz eingereicht.

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    Spitzen Parker Bewertungen unserer Piemonteser Partner

    Vor ca. fünf Jahren durften wir unser Weinangebot mit zwei der renommiertesten Weingüter aus dem Piemont erweitern. Das Weingut Cavallotto in Castiglione Falletto und die Azienda Bruno Rocca in Barbaresco schenkten uns ihr Vertrauen und starteten eine Partnerschaft mit der Siebe Dupf Kellerei.

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    Sommerweine
    Wir bringen Ihnen die Sommerferien nach Hause

    Degustieren Sie sich durch unsere Sommerweine. Wir haben für Sie 10 typische Weine zusammen gestellt, die garantiert Ferienfeeling auf Ihre Terrasse bringen.

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    Neu eingetroffen...

    Moscato d’Asti
    Azienda Agricola Sobrero Francesco, Castiglione Falletto, Piemont, Italien

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    Neu im Sortiment Cabernet Sauvignon Sideways vom Weingut Ernst

    Anfangs Jahr waren Nicolas und Jan zu Besuch beim Weingut Ernst in Österreich. Nach der Degustation war klar, dieser Cabernet muss in unser Sortiment.

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    Gazette Frühling 2020

    Wiederum haben wir für Euch ein Interview gemacht mit zwei Top-Winzer. Einen Rückblick und Ausblick aus unserem Keller, ein toller Wettbewerb und vieles mehr... Viel Spass beim Lesen.

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    Sortimentsliste 2020/21

    Unsere Sortimentsliste für das Jahr 2020/21 ist online. Viel Spass bei der Lektüre.

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    LADENÖFFNUNG IN LIESTAL

    Liebe Kunden

    Die aktuelle Lage ist ein grosse Herausforderung mit vielen Unsicherheiten.
    Nach Rücksprache mit dem Kriesenstab des Kantons Baselland wird unser Ladengeschäft in Liestal vorerst normal geöffnet bleiben.
    Selbstverständlich werden alle geforderten Massnahmen zur Risikominimierung, im Speziellen die Hygienevorschriften streng umgesetzt.
    Bei allfälligen Änderungen werden wir unsere Kunden umgehend wieder informieren.

    Die Enothek in Basel bleibt gemäss dem Beschluss des Bundesrats bis mindestens zum 19. April 2020 geschlossen.

    Wie immer könnt ihr auch jederzeit eine Bestellung per Telefon, Email oder im Onlinshop aufgeben. Bis auf weiteres werden alle Lieferungen schweizweit ohne Transportkosten ausgeliefert.

    Liebe Grüsse aus Liestal
    Euer Siebe-Dupf Team

     

    Neu im Sortiment - Rotweine von Michele Viano

    Seit nun gut fünf Jahren führen wir die Weissweine von Michele Viano aus Vezza d’Alba in unserem Sortiment. Seine frischfruchtigen Weine aus der Arneis-Traube haben eine grosse Fangemeinde gefunden und überzeugen uns Jahr für Jahr mit bemerkenswerter Qualität. Auch die Rotweine von Michele Viano haben in den letzten Jahren massiv zugelegt und speziell sein Barbera d’Alba und sein Langhe Nebbiolo überzeugen mit wunderbarer Harmonie und grosser Sortentypizität.

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    Soeben eingetroffen – Spektakuläre Bio-Weine von Pas de l‘Escalette


    Julien Zernott und Delphine Rousseau bewirtschaften seit 2002 steile Kalksteinterrassen in den Terasses du Larzac, nordöstlich von Montpellier. „Spektakulär“ ist keine Übertreibung, um die Weine zu beschreiben, die das junggebliebene Paar heute keltert.

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    BASELBIETER WEINE SIND WIEDER VERFÜGBAR

    Fast täglich erhalten wir Anfragen, wann unsere Siebe Dupf Weiss- und Roséweine wieder verfügbar sind. Nun ist es soweit. Unsere Abfüllmaschine rattert seit Wochen und ab sofort sind fast alle unsere Weiss- und Roséweine des Jahrgangs 2019 wieder erhältlich.

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    TOURIGA NACIONAL, SOLAR DOS LOBOS
    ALENTEJO PORTUGAL


    Schon Johann Wolfgang von Goethe schrieb: „Ein Mädchen und ein Gläschen Wein, sind die Retter in der Not, denn wer nicht trinkt und wer nicht küsst, der ist so gut wie tot.“

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    LA RINASCITA ROSSO
    VALENTINA TAMBORINI, TESSIN, SCHWEIZ

    Die 32 Jahre junge Winzertochter, Valentina Tamborini, ist seit dem Jahre 2013 für die Firmenkommunikation des väterlichen Weinguts Tamborini Vini verantwortlich. Nun hat sie kürzlich ihre erste eigene Weinlinie vorgestellt.

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    DANKE FÜR EIN ERFOLGREICHES 2019

    Das ereignisreiche Jahr 2019 ist zu Ende und gerne schauen wir auf ein paar ganz besondere Momente zurück.

    Bereits im Januar begannen wir in unserem Keller mit dem Abfüllen der regionalen Weissweine. Unsere Weinregale waren leergefegt und so freuten wir uns, dass die frühe Ernte 2018 uns eine so frühe Abfüllung ermöglichte. Der Jahrgang 2018 brachte schlicht herausragende Weine hervor. So durfte unser Kellerteam im Verlauf des Jahres zahlreiche Auszeichnungen entgegennehmen. Einige Besondere möchten wir hier nochmals erwähnen:

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    Hypokras Glühwein

    Eine alte Basler Tradition: Basler Läckerli und Hypokras In der Stadt Basel hat sich bis auf den heutigen Tag ein alter Brauch erhalten: für die Festtage auf Weihnachten, Silvester und Neujahr Hypokras nach altbewährten Rezepten auszuschenken.

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    4058 Basel

    Tel. 061 261 40 50
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