Ein Jahr Weingenuss...

Geschenk Boxen

Gutscheine

    News

    Neue Weine aus Österreich -
    Weingut Martin Muthenthaler, Wachau

    Am Fusse des Jauerlings, der höchsten Erhebung der Wachau, liegt Elsarn im Spitzer Graben, einem imposanten Seitental mit steilen Steinterrassen. Gut sechs Kilometer von der Donau entfernt, profitieren die Reben dort nicht mehr vom Einfluss des Gewässers, sondern müssen mit extremen Bedingungen, kargen Böden sowie der kühlen Witterung zurechtkommen.

    Bereits die Eltern und Grosseltern von Martin Muthenthaler führten dort einen Hof in klassischer Mischwirtschaft. Martin hatte andere Pläne, lernte KFZ-Mechaniker und arbeitete danach als Chauffeur für die Freie Weingärtner Wachau, bevor er im Jahre 2006 dann doch noch das kleine Weingut seiner Eltern übernahm. Fortan kelterte er einfache Weine um diese in seinem Heurigen zu verkaufen. Aufgrund der abgelegenen Lage abseits der Touristenströme wurde dieses Vorhaben jedoch nicht von Erfolg gekrönt.

    Der Zufall wollte es, dass Martin in dieser Zeit den aus dem Weinviertel zugewanderte Spitzenwinzer Peter Veyder-Malberg kennenlernte. Dieser eröffnete ihm eine neue Sichtweise auf eine qualitativ hochwertige und nachhaltige Weinproduktion. Martin, der nie eine Weinbauschule von innen gesehen hat, änderte seine Weinbaupraktiken von Grund auf, stellte auf Bio um und kelterte neu Weine, welche das spezifische Terroir des Spitzen Grabens so authentisch wie möglich widerspiegeln. Er verzichtet auf die Bezeichnungen „Federspiel“ oder „Samaragd“ und seine Weine unterscheiden sich grundlegend von den heute oftmals von Botrytis geprägten, voluminös gekelterten Weissweinen der Wachau. Vielmehr entstehen bei ihm puristische, hochmineralische und glasklare Gewächse mit vibrierender Säure und unvergleichlicher Spannung. Martins Weine haben innert weniger Jahren Kultstatus erlangt und nehmen auf den Weinkarten der österreichischen Spitzengastronomie einen festen Platz ein.

    Wir freuen uns, Ihnen eine Auswahl seiner Spitzenweine exklusiv in der Schweiz anbieten zu können.

    Grüner Veltliner Spitzer Graben 2018                                     75cl    CHF 23.50
    Grüner Veltliner Ried Schön 2017                                           75cl    CHF 42.00
    Riesling Ried Bruck 2019                                                          75cl    CHF 42.00

     

    Zum Shop

     

    Muthenthaler Martin

    Ein Jahr Weingenuss...

    Geschenk Boxen

    Gutscheine

    Top

    Liestal

    Siebe Dupf Kellerei AG
    Kasernenstrasse 25
    4410 Liestal

    Tel. 061 921 13 33
    Fax 061 921 13 32
    Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

    Mo–Fr 9.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 9.00 bis 16.00 Uhr

    Basel

    ENOTHEK Siebe Dupf
    Grenzacherstrasse 62
    4058 Basel

    Tel. 061 261 40 50
    Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

    Mo geschlossen
    Di – Fr 10.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 10.00 bis 17.00 Uhr

    Zentralschweiz

    ABHOLMÖGLICHKEIT
    Event Mobil
    Aawasserstrasse 2

    6383 Dallenwil

    Tel. 061 921 13 33
    Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


        Facebook      Instagram