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    Piemont – Grossartige Bewertungen für Cavallotto

    Vor knapp zwei Jahren durften wir Ihnen die Spitzenweine von Cavallotto aus dem Piemont erstmals vorstellen. Nach längerer Suche sind wir auf dieses Traditionshaus gestossen und seither wird unsere Faszination für die Baroli von Cavallotto täglich grösser.

    Diese reich strukturierten Weine aus der Nebbiolo-Traube gehören zu den elegantesten, filigransten und alterungsfähigsten Rotweinen der Welt. Soeben sind die wiederum herausragenden Bewertungen von Monika Larner, Weinkritikerin für den Wine Advocate von Robert Parker, über die aktuell erhältlichen Jahrgänge, erschienen.

    Folgende Bewertungen haben die aktuellen Jahrgänge erhalten:

    Wein                                                     Parker-Punkte        Trink-Empfehlung         Preis
    Barolo Bricco Boschis 2013                            96+                   (2019-2040)          CHF 75.50
    Barolo Riserva Vigna San Giuseppe 2011    95                      (2018-2035)          CHF 127.00
    Barolo Riserva Vignolo 2011                          93                      (2018-2030)          CHF 121.00

    Auch der WineSpectator hat die beiden Riservas mit jeweils 94/100 Punkten bewertet. Leider sind die Weine von Cavallotto sehr rar und werden auch Jahr für Jahr etwas teurer. Doch wenn man sie mit den grossen Bordeaux- oder Burgund-Weinen oder mit den berühmten „Super-Tuscans“ vergleicht, sind diese Spitzen-Elixiere immer noch erschwinglich. Aufgrund der sehr kleinen Mengen, empfiehlt es sich, schon bald ein paar Flaschen in den Keller zu legen. „Es hett solang s’hett“….

    Falls Sie es etwas günstiger mögen, dann empfehlen wir Ihnen den Langhe Nebbiolo von Cavallotto. Die Trauben für diesen Nebbiolo stammen ebenfalls aus der Grand Cru-Lage Bricco Boschis, jedoch werden Trauben von jüngeren Rebstöcken verwendet und der Wein wird etwas weniger lang im Holz ausgebaut. Der aktuelle Jahrgang 2015 wurde noch nicht bewertet (2014 – 90 Punkte).

    Langhe Nebbiolo 2015                CHF 34.20

    Hier übrigens noch der Originaltext von Monica Larner zum Barolo Bricco Boschis aus dem Spitzenjahrgang 2013:
    „Cavallotto is on a roll with some very impressive new releases. The 2013 Barolo Bricco Boschis is a tremendous effort that has an edge on the excellent 2010 vintage in my view. The wine shows a beautifully exuberant but elegant bouquet with the ethereal and undertone fruit and spice aromas you get with Nebbiolo. Although the wine is never overdone, it does show silky persistence and a long finish that comes from the noble nature of the tannins and the wine's textural finesse. Yet, it is playfully deceiving in a way because behind that polished grace, it delivers impressive depth and power.“

    Zu den Weinen von Cavallotto

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