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    Gute Vorsätze

    Willkommen im Jahr 2020. Ich hoffe, Sie haben es gut begonnen. Nicht überall feiert man am 31.12. Silvester. In China wird erst am 25. Januar 2020 das neue Jahr, im Zeichen der Ratte, begrüsst. Bei den Russen gibt es nicht an Weihnachten, sondern an Silvester die Geschenke und diese werden von «Väterchen Frost» gebracht. Der hat sogar eine hübsche Gehilfin namens «Snegurotschka» mit dabei, was so viel wie Schneemädchen heisst. Sie trägt einen bestickten Mantel und hat lange blonde Zöpfe. Daneben sieht unser «Samichlaus» mit seinem «Schmutzli» echt alt aus. Andere Länder, andere Sitten.

    Wie ist es bei Ihnen, haben Sie sich pünktlich zum neuen Jahr wieder einige gute Vorsätze auferlegt? Das obligatorische «mit dem Rauchen aufzuhören», «mehr Sport zu machen» und «endlich ein paar Kilos zu verlieren»? Ich wünsche Ihnen gutes Gelingen, wobei ich sehr stark vermute, dass Sie auch in diesem Jahr daran scheitern werden. Wieso macht man sich eigentlich diesen Stress? Mein Tipp, lassen Sie es einfach. Geniessen Sie das Leben in vollen Zügen, es kann ganz schnell anders sein.

    Meine Devise für 2020 lautet: lächle mindestens ein Mal am Tag, auch wenn dir vielleicht nicht danach ist; trinke etwas weniger Wein, dafür einen richtig tollen; umgebe dich mit Leuten, die dir guttun; nimm dir immer wieder kleine Auszeiten und gönn dir was; Das sind doch gute Vorsätze die absolut machbar sind und das Gemüt steigern. Ich wünsche Ihnen viel Spass beim Nachahmen.

    Das Reisen steht für das kommende Jahr ebenfalls ganz weit oben auf meiner To-Do-Liste. Wenn auch Sie zu den Reiselustigen gehören, dann kommen Sie vom 17. – 19. April 2020 mit nach Mallorca. Die Siebe Dupf bietet eine ganz besondere Wein- und Genussreise an. Besuchen Sie zusammen mit unseren Sommeliers die Finca Binigrau und die Finca Biniagual. Wie man Meersalz gewinnt sehen Sie bei einem Besuch der Salinas de Es Trenc und in Palma können Sie sich entweder im 1 Sterne Restauraunt von Adrian Quetglas verwöhnen lassen oder auf eigene Faust die Hauptstadt der Baleareninsel erkunden. Die Plätze sind sehr begrenzt, eine Anmeldung ist bis zum 31. Januar 2020 möglich. Lassen Sie sich diesen Trip nach Mallorca nicht entgehen, er verspricht lustig und feucht-fröhlich zu werden.

    Liebhaber von Hochprozentigem kommen bereits im Januar voll auf Ihre Kosten. Packen Sie, wenn sie möchten, Kilt und Dudelsack aus und erleben Sie mit Jean-Pierre Muriset einen Abend im Zeichen des Schottischen Whiskeys. Die Insel Islay ist für ihre rauchigen Spirituosen bekannt, wartet aber auch mit einer Vielzahl von anderen Stilen auf. Wer weiss, vielleicht wird am Schluss sogar auf den Tischen getanzt und lauthals «Flower of Scotland» gesungen.

    Zahlreiche Events, Degustationen und Wine & Dines warten auch in 2020 auf Sie. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und wenn Sie noch einen guten Vorsatz suchen, dann den, mindestens 3 Veranstaltungen der Siebe Dupf zu besuchen. Sie können sofort damit beginnen und sich anmelden. Wir freuen uns auf Sie.

     

    Betty Bottle


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