Hotel Castell

7524 Zuoz

+41 81 851 52 53
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www.hotelcastell.ch

Das Alpine 4-Sterne-Superior-Kunsthotel an prachtvoller Aussichtslage wurde im Jahre 2004 komplett renoviert. Heute vereint es Jugendstil und moderne Architektur, Tradition und Avantgarde, Natur und Kunst, Kulinarik und Wohlbefinden. Das Hotel Castell ist ein Ort für Individualisten und Familien, für stille Geniesser und quirlige Knirpse, für Dichter und Denker. Einmalig sind die raffinierte Gastronomie, die rote Bar von Pipilotti Rist, das Hamam, das Hotel-Kino, der nostalgische Speisesaal und die Holzterrasse samt Felsenbad von Tadashi Kawamata. Die Castell Küche ist geprägt vom alpinen Raum. Dazu kommen mediterrane Einflüsse und Seitenblicke in die ganze Welt. Das Hauptgewicht bei der Weinkarte liegt ebenfalls auf dem Alpenraum, ergänzt durch Raritäten und Trouvaillen aus anderen Weingebieten.

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