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    Weinregion Veneto

    Das Veneto, dt. Venetien war historisch stets eine wichtige Weinbauregion Nordostitaliens. Gegenwärtig wächst deren Bedeutung schwindelerregend durch trendbedingte Weine wie dem Amarone, dem Valpolicella Classico und Superiore und dessen Produktionsmethode Ripasso...

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    Rubinelli Vajol

    Winzer des Monats Oktober 2017

    Rubinelli-Vajol, San Pietro in Cariano, Veneto, Italien

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    Brandhärd

    Mein Wein

    Brandhärd
    Fetch (Joël Gernet), Fierce (Stefan Fierz), DJ Johny Holiday (Tobias Gees)

    Baselbieter Rapband

    Barbaresco DOCG,
    Bruno Rocca, Piemont, Italien

    Die Verkostung unserer sieben Siebe-Dupf-Weine hat einen eindeutigen Sieger hervorgebracht: Der Barbaresco 2013 von Bruno Rocca hat uns mit seiner Ausgewogenheit und Eleganz begeistert – die Flasche war jedenfalls im Handumdrehen leer. Mit seiner Sortentypischen roten Beerenfrucht, Anklängen von Teer und seiner saftigen Säure zeigt sich dieser Nebbiolo von seiner allerbesten Seite. Ein ausbalancierter Wein mit Zug und wunderbar eingebundenen Tanninen. Hoch lebe die Königstraube des Piemont!

    Bei den Weissweinen gingen die Meinungen auseinander – vor allem beim maischevergorenen Welschriesling Steinriegel 2014 vom Weingut Ernst (Burgenland, Österreich). Während Fetch und Johny Holiday das ungewöhnliche Bouquet als spannend und die lebendige Struktur am Gaumen als animierend empfunden haben, schüttelte es Fierce vor Schauder ob dieses «nassen Hundes». Eine souveräne Performance hat hingegen der Trittenheimer Apotheke Riesling trocken Alte Reben 2014, von F. J. Eifel hingelegt. Aromen von weissem Steinobst, Apfel und Limette schmeicheln in Nase und Gaumen – fein untermauert von subtilen Gumminoten und einem stützenden Säurenerv und einem wunderbar mineralischen Finish.

    News

    Neue Öffnungszeiten Enothek Basel

    Ab Montag 16. Oktober 2017 ist die Enothek NEU folgendermassen geöffnet:

    Mo        geschlossen
    Di - Fr   10.00 - 18.30 Uhr
    Sa         10.00 - 17.00 Uhr

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

    Pressebericht Volkstimme Oktober 2017

    Baselbiet statt Buus

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    Siebe Dupf Pinot Noir Barrique 2015
    ab sofort im Verkauf

    Rechtzeitig auf die Herbstsaison dürfen wir Ihnen unseren neuen
    Siebe Dupf Pinot Noir Barrique 2015 vorstellen

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    Traubenernte 2017

    Die ersten Trauben erreichten letzte Woche unsere Kellerei, nun heisst es für unser Kellerteam wieder arbeiten bis spät in die Nacht...

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    Anlässe

    Whisky around the World in Basel

    Freitag 20. Oktober 2017 ab 19.00 Uhr

    Reisen Sie mit uns einmal um die Welt, ganz im Zeichen des Lebenswassers aus Gerste.

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    Samstags - Degustation in Liestal und Basel

    Samstag, 21. Oktober 2017

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    Wine & Dine Terralsole im Landgasthof Roderis in Nunningen

    Freitag, 27. Oktober 2017

    Wir freuen uns, dass Mario Bollag in seine Heimatregion zurückkehrt um uns seine Weine im kleinen Rahmen persönlich vorzustellen.

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    Basler Weinmesse

    Samstag 28. Oktober 2017 bis Sonntag 05. November 2017

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    Liestal

    Siebe Dupf Kellerei AG
    Kasernenstrasse 25
    4410 Liestal

    Tel. 061 921 13 33
    Fax 061 921 13 32
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    Mo–Fr 9.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 9.00 bis 17.00 Uhr

    Basel

    ENOTHEK Siebe Dupf
    Grenzacherstrasse 62
    4058 Basel

    Tel. 061 261 40 50
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    Mo geschlossen
    Di – Fr 10.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 10.00 bis 17.00 Uhr

    Zentralschweiz

    Büro Dallenwil
    Aawasserstrasse 2
    6383 Dallenwil

    Tel. 041 610 62 11
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    Degustationen auf Anfrage