Nero d'Avola Sette Vigne DOC Sicilia, Azienda Ferreri & Bianco
Italien, 2021, 75 cl
CHF 16.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Nero d’Avola Trauben stammen aus verschiedenen Lagen in den Provinzen Trapani, Castelvetrano und Santa Ninfa. Nach der Handlese werden die Trauben abgebeert und gequetscht, bevor sie bei kontrollierten Temperaturen im Stahltank vergoren werden. Der 12-monatige Ausbau erfolgt ausschliesslich im Stahltank, bevor abgefüllt und weitere 6 Monate in der Flasche gelagert wird.
Dieser Nero d'Avola zeigt sich in einem dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Sauerkirschen, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, gepaart mit süsswürzigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wiederum mit viel schwarzer Frucht, einer saftigen Säure und einer tollen Balance zwischen Frucht, Würze, Frische und feingliedrigen Tanninen. Ein äusserst trinkiger Süditaliener für jede Gelegenheit.
Zu Fleischgerichten vom Grill, Eintöpfe, kräftige Fischgerichte, Käse
- Artikelnummer
- 3491
- Land
- Italien
- Region
- Sizilien
- Jahrgang
- 2021
- Winzer
- Azienda Ferreri & Bianco
- Volumen
- 13.5%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- Nero d' Avola
