Herbstweine
Der Herbst ist die Jahreszeit, in der die Natur sich noch einmal wunderbar entfaltet. Mit kühleren Morgenstunden, goldenem Licht, dem Duft von feuchter Erde und der Gewissheit, dass jetzt wieder die Zeit beginnt, in der Genuss zur Hochform aufläuft. Man nimmt sich bewusst Zeit zum Kochen, schmort, backt oder brutzelt herbstliche Klassiker, und auch am Esstisch werden die Gespräche wieder länger. Und genau hier beginnt oftmals auch die Magie des Weins. Ein grosser Wein begleitet nicht nur ein Gericht, er macht daraus ein Erlebnis.
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