Geschenkideen

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    Weinwanderung

    Ich liebe den Wein und ich liebe das Wandern. Umso schöner, wenn man beides miteinander verbinden kann. Viele Rebbau-Gemeinden und Weinregionen bieten geführte Wanderungen oder kulinarische Touren an. An eine Veranstaltung vor Jahren erinnere ich mich besonders gerne. Unter dem Motto „Weinbau zum Anfassen“...
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    Weingut Bischel

    Winzer des Monats Juni 2018

    Weingut Bischel,
    Rheinhessen, Deutschland

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    Beat Stofer

    Mein Wein

    Beat Stofer

    Hotel Restaurant Balm Meggen

    www.balm.ch

    Barolo cru Bricco Boschis DOC
    Tenuta Cavallotto, Piemont, Italien

    Neben meiner Leidenschaft fürs Kochen, begleitet mich die Passion für guten Wein schon seit vielen Jahren. Elegante Weine, welche eine klare Typizität besitzen und ihre Herkunft schon beim ersten Schluck offenbaren sind mir besonders ans Herz gewachsen. Ob ein Nebbiolo aus dem Piemont, ein Pinot Noir aus dem Burgund oder ein Riesling aus Deutschland. Zu einem mit viel Hingabe kreierten Menü gehört für mich auch der passende Wein. Bei einem Anlass der Jeunes Restaurateurs durfte ich kürzlich den exquisiten Barolo von Cavallotto degustieren. Dieses traditionelle und sympathische Haus keltert hier einen charaktervollen, klassischen und perfekt balancierten Barolo der bereits in der Jugend viel Spass bereitet aber auch ein grosses Reifepotential besitzt.

    News

    Wettbewerb Gazette

    Die Gewinner der aktuellen Gazette stehen fest...
    Herzlichen Glückwunsch

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    Grossartige Siebe Dupf-Resultate an den Decanter World Wine Awards 2018

    Ca. 17‘000 Weine wurden dieses Jahr am grössten Weinwettbewerb der Welt, dem Decanter World Wine Award in London eingereicht. Die Jury besteht aus 275 internationalen Weinexperten, wobei 59 Personen den prestigeträchtigen Master of Wine- und 25 den Master Sommelier-Titel innehaben.

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    Wir gratulieren Nicolas Neuhaus zum Titel "Weinakademiker"

    Mit einer festlichen Graduierungsfeier wurde der diesjährige Absolventenjahrgang der Weinakademikerausbildung verabschiedet. Sechs neue Weinakademiker wurden in den internationalen „Club der Weinakademiker“ aufgenommen. Einer davon ist unser Geschäftsführer Nicolas Neuhaus...

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    Anlässe

    Samstags - Degustation in Liestal und Basel

    Samstag, 23. Juni 2018

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    Wine & Crime in Basel

    Donnerstag, 16. August 2018 ab 19.00 Uhr

    Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Basel.

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    Wine & Crime in Liestal

    Freitag, 17. August 2018 ab 19.00 Uhr

    Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Liestal.

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    Top

    Liestal

    Siebe Dupf Kellerei AG
    Kasernenstrasse 25
    4410 Liestal

    Tel. 061 921 13 33
    Fax 061 921 13 32
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    Mo–Fr 9.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 9.00 bis 17.00 Uhr

     

     

     

    Basel

    ENOTHEK Siebe Dupf
    Grenzacherstrasse 62
    4058 Basel

    Tel. 061 261 40 50
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    Mo geschlossen
    Di – Fr 10.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 10.00 bis 17.00 Uhr

    Betriebsferien:
    16. Juli - 1. August 2018
    am 2. August sind wir wieder
    für Sie da!

     

     

    Zentralschweiz

    Büro Dallenwil
    Aawasserstrasse 2
    6383 Dallenwil

    Tel. 041 610 62 11
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    Degustationen auf Anfrage