Ohne Fleiss kein Preis
Der Beruf des Winzers ist ein sehr alter und traditioneller Beruf. Die Wenigsten wissen, wieviel Arbeit in einer Flasche Wein steckt und was getan werden muss, um im Herbst gesunde Trauben lesen zu können.
Wie Sie bereits wissen, bin ich auf einem Weingut gross geworden.
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Mein Wein
Christoph Buser
Direktor Wirtschaftskammer Baselland
Vina Sastre Crianza
Bodegas HNOS Sastre, Ribera del Duero
Zu einem feinen Essen trinke ich auch gerne mal ein gutes Glas Wein. Das Familienweingut Sastre keltert mit seinem Crianza einen Top-Tempranillo nach biodynamischem Prinzip. Dieser kirschrote Wein begeistert mich mit seiner wunderbaren Aromenfülle nach dunklen Waldfrüchten und Gewürzen, seiner grossen Eleganz uns seinem schier endlosen Abgang - genau das Richtige zu einem feinen Abendessen mit Freunden.
News
Burgundangebot 2016
Die aktuelle Burgundbroschüre inkl. Preisliste ist online.
Top Resultate an der IWPZ
Es geht Schlag auf Schlag mit der Publikation von Wettbewerbs-Resultaten. Nach dem hervorragenden Abschneiden an den Decanter World Wine Awards und am Mondial des Pinots, wurden am 14. August 2018 die Resultate der IWPZ (Internationale Weinprämierung Zürich) bekannt gegeben.
Mehr dazuGold für Cuvée d’Or Rouge
Mit grosser Freude haben wir letzte Woche Post vom Mondial des Pinots in Sierre erhalten.
Unsere Cuvée d’Or Rouge des Jahrgangs 2015 wurde mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Anlässe
Baselbieter Genusswoche "Genussvolle Weine" 15. September - 29. September 2018
Sie erhalten Einblicke in die laufende Traubenannahme und deren Verarbeitung.
Herbst Wein & Dine im Restaurant Röschenzerhof
28. September 2018
Im Restaurant Röschenzerhof findet ein Weinabend mit einem herrlich abgestimmten Menü statt.
Die passenden Weine werden vom „Wein Guru“ Alex Aebi von der Siebe Dupf Kellerei, persönlich vorgestellt.
Riesling Degustation in der Enothek Basel - 11. Oktober 2018
Der (Rhein-)Riesling ist eine weisse Rebsorte, die zu den hochwertigsten Gewächsen gezählt wird. Die besten Rieslinge gedeihen in klimatisch kühleren Weinbaugebieten, vor allem in Deutschland und im Elsass.
