Das höchste der Gefühle
Die 5 Sinne des Menschen sind: SEHEN, HÖREN, RIECHEN, SCHMECKEN, FÜHLEN. Es gibt viele Situationen, wo alle zusammenspielen.
An diesem für mich schönsten Moment, lasse ich Sie gerne teilhaben: das Degustieren und Geniessen von Wein!
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Mein Wein
Walter Liechti
Moderator Telebasel
Chianti Classico DOCG Riserva Petri,
Tenuta Vicchiomaggio, Toskana, Italien
Für mich ein typischer, wenn nicht "der typische" Chianti. Sehr charaktervoll, mit gewissen Ecken und Kanten, was ich an diesem Wein sehr mag. Gleichzeitig jedoch auch sehr zugänglich. Passt wunderbar zu würzigen Pasta-Gerichten oder grilliertem Fleisch.
News
Original Regional - Die Siebe Dupf Kellerei ist an der MUBA
8. Februar – 17. Februar 2019 / Halle 2.2.
In Zeiten, in denen viele Lebensmittel ganzjährig verfügbar sind, sehnen sich die Menschen wieder vermehrt nach authentischem Genuss und lokalen Leckerbissen.
Mehr dazuBaZ Januar 2019
Vor dem Abfüllen steigt der Adrenalinspiegel
zum Bericht
Whisky „Icons of Wales“ Bryn Terfel
Die neuste Abfüllung in der Serie „Icons of Wales“ feiert den walisischen Opernsänger Bryn Terfel oder, genauer gesagt, seine Lieblingsrolle, Falstaff.
Mehr dazuAnlässe
Sensorik Atelier: Die Kunst der Blindverkostung in Basel - 22. Februar 2019
Auf spielerische Art und Weise lernen Sie an diesem Abend, wie man die Aromen im Wein bestimmen und erkennen kann.
Wine & Dine Tour de Suisse im Restaurant Rudswilbad in Ersigen - 08. März 2019
Erleben Sie einen Abend voller Genuss und kulinarischer Verführungen mit diversen helvetischen Spezialitäten.
Mehr dazuWine & Fine Dining im Restaurant Pintli in St. Niklaus - 22. / 23. März 2019
Eine Weindegustation der Superlative mit der Siebe Dupf Weinkellerei und 4 geladenen Winzern aus ganz Europa.
