Weine und Speisen
Kochen zählt nicht zu meinen Stärken. Aber ich bin super im Essen und im Trinken. Eine grosse Leidenschaft von mir ist das Kombinieren von Speisen und Wein, wenn man einige Grundregeln dabei beachtet, verspricht das höchsten Genuss. Als erstes müssen Sie sich merken, dass die Speise IMMER das Sagen hat...
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Mein Wein
Baschi
Musiker
Zweigelt Unplugged
Hannes Reeh, Burgenland, Österreich
Als grosser Weinliebhaber, hauptsächlich schwerer französischer Weine, probiere ich immer wieder gerne was Neues aus. Der UNPLUGGED von Hannes Reeh hat mich sehr positiv überrascht. Er ist unaufdringlich, elegant und leicht im Geschmack. Für mich ein toller Wein für einen gemütlichen Grillplausch. Natürlich gefällt mir auch der Name Unplugged sehr gut, da ich ihn mit Musik assoziiere.
News
Wir gratulieren Nicolas Neuhaus zum Titel "Weinakademiker"
Mit einer festlichen Graduierungsfeier wurde der diesjährige Absolventenjahrgang der Weinakademikerausbildung verabschiedet. Sechs neue Weinakademiker wurden in den internationalen „Club der Weinakademiker“ aufgenommen. Einer davon ist unser Geschäftsführer Nicolas Neuhaus...
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Weinfestival 2018
Im Namen des gesamten Siebe Dupf Team möchten wir uns bei den knapp 1500 Besuchern, den anwesenden Weingütern, den zahlreichen Helfern und den Mitausstellern recht herzlich bedanken. Wir freuen uns bereits heute auf unsere 12. Ausgabe des Weinfestivals, welches voraussichtlich vom 3.-5. Mai 2019 stattfinden wird.
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Neue Weine by Siebe Dupf
Der späte Frost, der im April 2017 über das Land zog, hat grosse Teile der Baselbieter Trauben-Ernte zerstört. Glücklicherweise konnten wir aus weniger betroffenen Gebieten hochwertige Trauben von befreundeten Winzern zukaufen. So haben wir im letzten halben Jahr zwei spannende „kantonsfremde“ Weine gekeltert.
Anlässe
Samstags - Degustation in Liestal und Basel
Samstag 26. Mai 2018
Gin Degustation in Liestal
Freitag 01. Juni 2018
Samstag 02. Juni 2018
Der altbekannten Wacholderschnaps erlebt eine Renaissance sondergleichen.
Penderyn Masterclass in Liestal
Mittwoch, 06. Juni 2018, 19.00 Uhr
Entdecken Sie mit uns die einzige Single Malt Brennerei in Wales.
Wine & Crime in Basel
Donnerstag, 16. August 2018 ab 19.00 Uhr
Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Basel.
Wine & Crime in Liestal
Freitag, 17. August 2018 ab 19.00 Uhr
Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Liestal.
