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    Weine und Speisen

    Kochen zählt nicht zu meinen Stärken. Aber ich bin super im Essen und im Trinken. Eine grosse Leidenschaft von mir ist das Kombinieren von Speisen und Wein, wenn man einige Grundregeln dabei beachtet, verspricht das höchsten Genuss. Als erstes müssen Sie sich merken, dass die Speise IMMER das Sagen hat...

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    Finca Binigrau

    Winzer des Monats Mai 2018

    Finca Binigrau
    Mallorca, Spanien

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    Baschi

    Mein Wein

    Baschi

    Musiker

    Zweigelt Unplugged
    Hannes Reeh, Burgenland, Österreich

    Als grosser Weinliebhaber, hauptsächlich schwerer französischer Weine, probiere ich immer wieder gerne was Neues aus. Der UNPLUGGED von Hannes Reeh hat mich sehr positiv überrascht. Er ist unaufdringlich, elegant und leicht im Geschmack. Für mich ein toller Wein für einen gemütlichen Grillplausch. Natürlich gefällt mir auch der Name Unplugged sehr gut, da ich ihn mit Musik assoziiere.

    News

    Wir gratulieren Nicolas Neuhaus zum Titel "Weinakademiker"

    Mit einer festlichen Graduierungsfeier wurde der diesjährige Absolventenjahrgang der Weinakademikerausbildung verabschiedet. Sechs neue Weinakademiker wurden in den internationalen „Club der Weinakademiker“ aufgenommen. Einer davon ist unser Geschäftsführer Nicolas Neuhaus...

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    Weinfestival 2018

    Im Namen des gesamten Siebe Dupf Team möchten wir uns bei den knapp 1500 Besuchern, den anwesenden Weingütern, den zahlreichen Helfern und den Mitausstellern recht herzlich bedanken. Wir freuen uns bereits heute auf unsere 12. Ausgabe des Weinfestivals, welches voraussichtlich vom 3.-5. Mai 2019 stattfinden wird.

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    Neue Weine by Siebe Dupf

    Der späte Frost, der im April 2017 über das Land zog, hat grosse Teile der Baselbieter Trauben-Ernte zerstört. Glücklicherweise konnten wir aus weniger betroffenen Gebieten hochwertige Trauben von befreundeten Winzern zukaufen. So haben wir im letzten halben Jahr zwei spannende „kantonsfremde“ Weine gekeltert.

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    Anlässe

    Samstags - Degustation in Liestal und Basel

    Samstag 26. Mai 2018

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    Gin Degustation in Liestal

    Freitag 01. Juni 2018
    Samstag 02. Juni 2018

    Der altbekannten Wacholderschnaps erlebt eine Renaissance sondergleichen.

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    Penderyn Masterclass in Liestal

    Mittwoch, 06. Juni 2018, 19.00 Uhr

    Entdecken Sie mit uns die einzige Single Malt Brennerei in Wales.

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    Wine & Crime in Basel

    Donnerstag, 16. August 2018 ab 19.00 Uhr

    Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Basel.

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    Wine & Crime in Liestal

    Freitag, 17. August 2018 ab 19.00 Uhr

    Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Liestal.

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    Liestal

    Siebe Dupf Kellerei AG
    Kasernenstrasse 25
    4410 Liestal

    Tel. 061 921 13 33
    Fax 061 921 13 32
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    Mo–Fr 9.00 bis 18.30 Uhr
    Sa 9.00 bis 17.00 Uhr

     

     

     

    Basel

    ENOTHEK Siebe Dupf
    Grenzacherstrasse 62
    4058 Basel

    Tel. 061 261 40 50
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    Mo geschlossen
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    Sa 10.00 bis 17.00 Uhr

    Zentralschweiz

    Büro Dallenwil
    Aawasserstrasse 2
    6383 Dallenwil

    Tel. 041 610 62 11
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    Degustationen auf Anfrage