Wenn einer eine Reise tut
Vor kurzem habe ich mit Freunden einen Trip nach Italien gemacht. Die Reise begann verspätet, denn der Flieger konnte wegen eines Unwetters nicht starten. Nach einer zweistündigen Wartezeit hob die Maschine endlich ab. Die Vorfreude darauf, bald in Italien zu sein, wurde jedoch jäh geschmälert
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Mein Wein
Daniel Fohrler
Fernseh- und Radiomoderator
Vina Sastre Crianza DO,
Bodega HNOS Sastre, Ribera del Duero, Spanien
Ich esse leidenschaftlich gerne. Vor dem Aufwand zu kochen, schrecke ich nicht zurück. Ganz im Gegenteil: Es ist heute meine liebste Freizeitbeschäftigung. Mich interessiert der ganze Prozess: Vom Einkaufen der Produkte bis zum Servieren. Als Weinbegleitung setzte ich sehr gerne auf kräftige, spanische Rotweine. "Tempranillo" ist eine alte Liebe von mir - eine Liebe der ich wohl ein Leben lang treu bleibe. Der "Vina Sastre" aus der Ribera del Duero begeistert nicht nur mich. Erfahrungsgemäss kommen meine Gäste beim Genuss dieses herrlichen Tropfens ins Schwärmen. Deshalb rate ich: Wer eine Flasche "Vina Sastre" öffnet, sollte noch etwas Nachschub im Keller haben...
News
Staatsweine 2019
Ende Juni fand im Schloss Ebenrain in Sissach die Staatsweinprämierung des Kanton Baselland statt.
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Die Enothek Siebe Dupf in Basel hat vom 22. Juli - 29. Juli 2019 geschlossen.
Siebe Dupf Kellerei in Liestal hat während den gesamten Ferien normal geöffnet.
Was wächst denn da?
Das exklusive Rioja Booklet ist ab sofort erhältlich
In Zusamenarbeit mit dem Consejo Regulador DOCa Rioja und dem Schweizer Koch Ralph Schelling haben wir ein Booklet mit unseren Rioja Weinen und dazu passenden Rezepten gemacht.
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Käse und Wein mit Jumi in Liestal - 13. September 2019
Endlich ist es wieder soweit: Das wohl beliebteste Genuss-Seminar der Siebe Dupf Kellerei findet wieder statt.
Mehr dazuLiederabend und Whiskytasting in Liestal - 27. September 2019
Ein Abend für Liebhaber der keltischen Musik und des Lebenselixiers der Schotten.
Mehr dazuBasler Weinmesse 26. Oktober - 03. November 2019
Wie jedes Jahr sind wir mit einem riesigen Sortiment an der Basler Weinmesse.
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