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Umea Garnacha DO, Bodegas Caudalia
Spanien, 2024, 75 cl
CHF 13.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Trauben stammen aus der Baja Montaña beim Dorf San Martin de Unx. Neben 50% normalen Garnacha-Trauben, werden hier ca. 50% Garnacha Roya-Trauben mitverarbeitet. Dies ist eine seltene Mutation der Garnacha-Traube, die hauptsächlich im Navarra vorkommt und helle und charaktervolle Weine ergibt. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und in Betonbehältern vergoren. Der Ausbau erfolgt zu 90% in Betontanks und zu 10% in französischen Eichenfässern.
Dieser Garnacha strahlt in einem hellen Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase präsentiert sich ein betörender Fruchtmix nach süssen Zwetschgen, Fruchtdrops und roten Kirschen begleitet von Noten nach Bergkräutern. Am Gaumen zeigt er widerum viel süsse rote Frucht, südländische Gewürznoten, runde Gerbstoffe und eine lebhafte, perfekt balancierte Säure. Der Master of Wine Tim Atkin schreibt zu diesem Wein: «a wonderful expression of the region»! Was soll man da noch hinzufügen...
Zu Fleisch vom Grill, Würste, Kalb, Geflügel, Käse
- Artikelnummer
- 15724
- Land
- Spanien
- Region
- Navarra
- Jahrgang
- 2024
- Winzer
- Bodegas Caudalia
- Volumen
- 14%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Garnacha
