Riesling Sekt Reserve 1992, Weingut Peter Lauer 30 Jahre Hefelager brut

Deutschland, 1992, 75 cl
CHF 92.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand

Peter Lauer schickte Sohn Florian im Jahre 2006 in einen alten fast vergessenen Keller in Trier, wo die Lauers über Jahrzehnte Weine gelagert hatten. Er solle aufräumen und das alte „Zeugs“ wegschütten. Beim Öffnen der Flaschen kam dann die Überraschung. Die teilweise bis zu 30-jährigen Sekte schmeckten schlicht betörend. So begannen sie die alten Flaschen Schritt für Schritt zu degorgieren und bringen diese nun als Reserve-Jahrgangs-Sekte auf den Markt. Es sind aussergewöhnliche und einzigartige Unikate, welche mit einen unglaublichen Aromenreichtum brillieren und jeden Weinfreak begeistern werden...

Der Riesling Sekt 1987 lag über 30 Jahre auf der Hefe und strahlt heute in einem kräftigen Goldgelb. In der Nase begeistert ein Aromen-Potpourri nach Quittengelee, Waldhonig, Speck, weissem Pfirsich, Brioche, feuchtem Waldboden, Kakao, Aprikosen-Brandy und einem Hauch Walnuss. Am Gaumen ist er überraschend frisch mit gereiften Fruchtaromen, etwas Laub, Noten von Botrytis, leichtem Petrol-Touch und einer extrem feinen Perlage. Ein mineralischer und äusserst spannender Riesling-Sekt der beim Genuss von Minute zu Minute neue Akzente setzt

Zum puren Genuss
Artikelnummer
25932
Land
Deutschland
Region
Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang
1992
Winzer
Peter Lauer
Volumen
10.5%
Abfüllung
75cl
Traubensorten
  • 100% Riesling