Chenin Blanc Swartland, Lenuzza Vineyard
Südafrika, 2024, 75 cl
CHF 25.00
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Der Chenin Blanc stammt von alten Buschreben, welche auf 250 Meter über Meer auf den granithaltigen Böden am Paardeberg in Swartland wurzeln. Das Klima ist heiss und trocken und profitiert von kühlenden Atlantikbrisen. Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst und bei kühlen Temperaturen vergoren. Der 13-monatige Ausbau erfolgt zu 70% in Betoneiern und zu 30% im Edelstahltank. Vom ersten Jahrgang 2023 wurden genau 6392 Flaschen produziert.
Dieser Chenin Blanc strahlt in einem hellen Goldgelb. In der Nase begeistert ein Aromenmix von Zitrus und tropischen Früchten gepaart mit blumigen Noten und würzigen Akzenten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit viel tropischer Frucht, einer feinen Würze, einer bemerkenswerten Frische und einem mineralisch-salzigen Abgang. Ein komplexer, lebhafter und ausdrucksstarker Chenin Blanc mit langanhaltendem Abgang.
Zu Fisch & Meeresfrüchte, helle Fleischgerichte, vegetarische Speisen
- Artikelnummer
- 65964
- Land
- Südafrika
- Region
- Walker Bay
- Jahrgang
- 2024
- Winzer
- Vigna Lenuzza
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Chenin Blanc
