Corton-Charlemagne Grand Cru AC, Dominique Lafon
Frankreich, 2023, 75 cl
CHF 408.00
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Mit dem Jahrgang 2023 hat Dominique erstmals ein Fass Corton-Charlemagne gekeltert. Die Trauben stammen von der Ladoix-Seite vom Corton-Hügel und werden klassisch in der Burgunder-Pièce vinifiziert
Dieser Corton-Charlemagne brilliert in einem hellen Zitronengelb. In der Nase begeistern kühle Aromen von reifem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten, helle Blüten und leicht steinige Noten. Am Gaumen ist der Wein dicht und komplex, mit Anklängen von Pfirsich, einer spürbaren Mineralität, einer saftigen Säure und einem ellenlangen Abgang. Ein Wein, der mindestens 5 weitere Jahre in der Flasche reifen sollte, um sein wahres Potential auszuschöpfen.
Zu Fisch & Meeresfrüchten, Kalb, Geflügel
- Artikelnummer
- 51483
- Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne
- Jahrgang
- 2023
- Winzer
- Dominique Lafon
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Chardonnay
