Meursault Les Clous AC, Maison de Montille
Frankreich, 2023, 75 cl
CHF 95.00
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Mit dem Jahrgang 2023 konnte de Montille durch verschiedene Rebtauschgeschäfte neue Lagen übernehmen. So z.B. Reben in der Lage Les Clous in Meursault, welche sie von Bouchard Père et Fils übernommen haben. Die Hügellage ist nach Osten ausgerichtet und verfügt über einen sehr kalkhaltigen Boden. Nach der sorgfältigen Handlese wird bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt für ca. 12 Monate in Burgunder-Piècen und weitere 5-6 Monate im Stahltank.
Dieser Meursault zeigt sich in einem blassen Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Mandarine und eine leichte Toastnote. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit einem spritzigen Auftakt, Aromen von gelben Früchten und Zitrus, einer leicht stahligen Note, einer vibrierenden Säure und einem langanhaltenden und eleganten Abgang. Ein sehr gut balancierter Meursault mit viel Zug.
Zu hellen Fleischgerichten, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Terrine, Käse
- Artikelnummer
- 34623
- Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne
- Jahrgang
- 2023
- Winzer
- Maison de Montille
- Volumen
- 12.5%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Chardonnay
