Neu im Sortiment - Domaine de la Cornasse

Seit über 20 Jahren dürfen wir die Weine der renommierten Domaine Alain Geoffroy auf dem Schweizer Markt vertreten. Seit dem Tod von Alain Geoffroy Ende 2020 wird das Weingut von Tochter Nathalie gemeinsam mit dem langjährigen Kellermeister Cyrille Mignotte geleitet. Die drei Töchter von Alain – Nathalie, Sylvie und Aurélie – besitzen seit dem Jahre 2000 zudem die Domaine de la Cornasse mit knapp 15 Hektaren Rebfläche in den Lagen Petit Chablis, Chablis und 1er Cru Beauroy. Der Name «la Cornasse» stammt vom gleichnamigen Hügel am Dorfeingang von Beines, auf welchem ein Teil der Village-Reben wurzeln. Die Weine von Cornasse werden ebenfalls im Keller von Geoffroy durch Cyrille Mignotte gekeltert und klassisch im Stahltank ausgebaut. Die hier gekelterten Weine haben uns mit ihrer Terroirtypizität und Reintönigkeit komplett überzeugt. Daher haben wir entschieden, mit der «jüngeren Generation» in die Zukunft zu gehen und die Weine von Alain Geoffroy durch die Weine der Domaine la Cornasse zu ersetzen. Vom äusserst animierenden und zugänglichen Petit Chablis über den harmonischen und mineralischen Chablis bis zum vollmundigen und vielschichtigen Chablis 1er Cru Beauroy bieten alle Weine bereits im jungen Stadium grossen Trinkgenuss, werden aber mit etwas Reife sicherlich noch weiter an Komplexität zulegen können.