Humagne Rouge AOC, Marie-Bernard Gillioz
Schweiz, 2022, 75 cl
CHF 36.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Reben für diesen Humagne Rouge sind ca. 11-jährig und wurzeln an einer Südlage gegenüber des Château de Tourbillon in Sion. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt ausschliesslich im Stahltank.
Dieser Humagne Rouge besticht mit einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase erscheinen fast schon parfümierte Aromen nach Brombeeren gepaart von floralen Komponenten nach Veilchen und Farn und einem Hauch Unterholz. Am Gaumen erscheint er fleischig und weich mit konzentrierter Frucht, einer leichten Rauchnote und präsenten Gerbstoffen. Trotz der Dichte und Konzentration wirkt der Wein extrem elegant. Der lang anhaltende Abgang macht Lust auf mehr...
Wunderbar zu Fasan, Ente, Gamsrücken, Wildschwein, Rindfleisch, Kartoffelgerichte oder Walliser Spezialitäten
- Artikelnummer
- 64172
- Land
- Schweiz
- Region
- Wallis
- Jahrgang
- 2022
- Winzer
- Marie-Bernard Gillioz
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Humagne Rouge
