Pommard Les Vaumuriens AC, Domaine des Comtes Lafon
Frankreich, 2023, 75 cl
CHF 95.00
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Die Trauben für diesen Pommard stammen aus einer 0.17ha kleinen Parzelle in den Pommard Vaumuriens, welche auf der Volnay-Seite von Pommard liegt. Die steile Ostlage gilt als eine der spannendsten Village-Lagen von Pommard, da sie relativ hoch am Hügel liegt und dadurch etwas frischere und tanninärmere Weine als andere Pommard-Lagen hervorbringt. Der Wein von Lafon wurde erstmals mit dem Jahrgang 2023 gekeltert. Der Wein reift für ca. 14-16 Monate in Burgunder-Piècen. Auf eine Schönung und Filtration wird verzichtet.
Dieser Pommard strahlt in einem satten Purpurrot. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeere und etwas Rauch. Am Gaumen ist der Wein sehr harmonisch, mit viele roter Beerenfrucht, etwas Pflaume, würzigen und mineralischen Anklängen, feinen Gerbstoffen und einer spritzigen Säure. Ein sehr zugänglicher und perfekt balancierter Pommard, der bereits in jungen Jahren grossen Spass bereitet.
zu hellen Fleischgerichten, Geflügel, Burgunder Spezialitäten, Käse
- Artikelnummer
- 51913
- Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne
- Jahrgang
- 2023
- Winzer
- Domaine des Comtes Lafon
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir
