Syrah AOC, Soleil d'Or, Imesch

Schweiz, 2023, 75 cl
CHF 23.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand

Die für das Rhonetal typische Syrah-Rebe findet im Wallis
ausgezeichnete Bedingungen, was Klima und
Bodenbeschaffenheiten angeht. Als spätreife Rebsorte
eignet sie sich für gut besonnte Hügel oder Hänge des
unteren Talhangs. Der Ertrag muss sorgfältig begrenzt
werden, um einen qualitativ guten Wein keltern zu können.
Die Trauben für den Soleil d’Or stammen von besten Lagen
rund um Sierre.

Dieser Syrah brilliert in einer dunkelrubinroten Farbe mit
violetten Reflexen. In der Nase begeistern Aromen von
Sauerkirschen, Waldbeeren, Veilchen Pfeffer und etwas
Schokolade. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit
kraftvollen und dunklen Fruchtaromen, einer eleganten
Säurestruktur und samtigen Gerbstoffen. Ein charaktervoller
Blick in die Reben von Imesch Syrah mit langanhaltendem Abgang.

Wunderbar zu gebratenem Lamm mit Rosmarin, Wild und Federwild, Rindfleisch, Eintöpfe oder zu Walliser Spezialitäten
Artikelnummer
4263
Land
Schweiz
Region
Wallis
Jahrgang
2023
Winzer
Domaines Rouvinez
Volumen
13.5%
Abfüllung
75cl
Traubensorten
  • 100% Syrah

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