Volnay 1er Cru Champans, Domaine des Comtes Lafon

Frankreich, 2022, 75 cl
CHF 156.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand

Die Trauben für diesen Volnay stamen aus der 1er Cru Lage En Champans, welche erstmals 1252 eigenständig erwähnt wurde. Das Terroir dieser Lage ist sehr steinig, mit einem rotbraunen Boden, welcher über eine gute Drainage verfügt. Der Unterboden besteht aus hartem Kalkstein mit etwas Mergel und Schmwemmsilt.
Der 1er Cru von Lafon wird für 14-16 Monate in ca. 40% neuer Eiche ausgebaut. Auf eine Schönung und Filtration wird verzichtet.

Der Volnay 1er Cru Champans zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen von frischen Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Orangenschale und leicht florale Akzente. Am Gaumen ist der Wein fleischig und dicht, mit viel Johannisbeerfrucht und würzigen Noten, einer sehr gut eingebundenen Säure, samtigen Gerbstoffen und einem langanhaltenden, von Griotte-Kirschen geprägten Abgang. Ein anmutiger und wunderbar balancierter Volnay.

Zu WIld, Kalbfleisch, Eintöpfe, Burgunder Spezialitäten, Geflügel, Käse
Artikelnummer
51902
Land
Frankreich
Region
Bourgogne
Jahrgang
2022
Winzer
Domaine des Comtes Lafon
Volumen
13%
Abfüllung
75cl
Traubensorten
  • 100% Pinot Noir

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