Ronan by Clinet Blanc AOC Bordeaux

Frankreich, 2021, 75 cl
CHF 16.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand

Der Weinberg für den Ronan by Clinet Blanc befindet sich auf dem höchsten Punkt der Gironde, zwischen Sauternes und Saint-Emilion. Das Terroir aus Lehm und Kalk, die Ausrichtung der Rebstöcke und die Höhe ermöglichen die Erzeugung von erfrischenden Weissweinen. Es werden nachhaltige Weinbaumethoden angewandt. Nach der Lese, werden die Trauben nach einer kurzen Maischestandzeit bei kühlen Temperaturen separat vergoren. Der ca. 4-monatige Ausbau auf der Hefe findet in Edelstahltanks statt. Anschliessend wird assembliert, bevor der Wein nochmals für kurze Zeit im Stahltank reift und dann abgefüllt wird.

Der Ronan by Clinet Blanc strahlt in einem hellen Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Yuzu, grünem Apfel, weissen Blüten sowie etwas Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und erfrischend, mit einer vifen Säure und einem eleganten Abgang. Ein toller Wein zum Apéritif wie auch zu leichten Speisen.

Apéritif, Fisch & Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen, vegetarische Gerichte, Käse
Artikelnummer
5321
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Jahrgang
2021
Winzer
Château Clinet
Volumen
14%
Abfüllung
75cl
Traubensorten
  • 70% Sauvignon Blanc
  • 30% Sémillon