Meursault 1er Cru AC Porusots, Domaine des Comtes Lafon
Frankreich, 2022, 75 cl
CHF 216.00
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Dominique Lafon konnte im Jahre 2011 0.96 Hektaren Reben in den Les Porusots Dessous von der Domaine Manuel übernehmen. Die Lage grenzt an die Genevrières, ist nach Osten ausgerichtet und mit durchschnittlich über 50 jährigen Reben bepflanzt, welche nach biodynamischer Methode gepflegt werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan auf dem Weingut im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für ca. 18 Monate in Burgunder-Piècen.
Der Meursault 1er Cru Poruzots begeistert mit einer brillianten goldgelben Farbe. In der Nase gefallen betörende Aromen nach weissem Pfirsich, grünem Apfel, gerösteter Haselnuss und weissen Blüten. Am Gaumen ist der Wein füllig mit fast schon parfümierten Aromen nach gelben Früchten, süssen Gewürzen und Bienenwabe. Das animierende Säuregerüst mündet in ein vollmundiges Finale mit grosser Ausdauer und einer leicht salzigen Mineralik. Ein wunderbarer 1er Cru mit grossem Lagerpotential.
zu edlen Fischgerichten, Kalb, Geflügel, Käse, burgundische Spezialitäen
- Artikelnummer
- 51812
- Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne
- Jahrgang
- 2022
- Winzer
- Domaine des Comtes Lafon
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Chardonnay
