Baselbieter Sauvignon blanc, AOC Basel-Landschaft, Siebe Dupf Kellerei

Schweiz, 2024, 75 cl
CHF 20.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand

Die Trauben stammen vor allem aus den Oberbaselbieter Gemeinden Sissach und Maisprach. Die Sauvignon blanc Traube findet dort optimale Bedingungen vor um ihre Aromenvielfalt zu entwickeln. Nach der Handlese werden die Trauben gepresst und der Saft bei kühlen Temperaturen vergoren. Der Ausbau findet im Edelstahltank statt

Der Sauvignon Blanc zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase dominieren ausgeprägte Aromen von exotischen Früchten, etwas Stachelbeere, Pfirsich und leicht pflanzliche Noten. Am Gaumen gefällt er mit seinem vollen Körper, seiner Finesse, seiner erfrischenden Säurestruktur und seinen sehr fruchtigen Aromen. Ein exotischer Vertreter aus unserer Region.

Zu Krustentieren, Fisch & Meeresfrüchte, Gerichte mit Gemüse wie Spargel, Ziegenkäse
Artikelnummer
3004
Land
Schweiz
Region
Baselland
Jahrgang
2024
Winzer
Siebe Dupf Kellerei
Volumen
12.1%
Abfüllung
75cl
Traubensorten
  • 100% Sauvignon Blanc

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