Baselbieter Sauvignon blanc, AOC Basel-Landschaft, Siebe Dupf Kellerei
Schweiz, 2024, 75 cl
CHF 20.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Erstmals mit dem Jahrgang 2024 wurde eine Selektion von Baselbieter Sauvignon Blanc-Trauben separat gekeltert und für rund 12 Monate in einem 500-Liter Eichenfass aus dem Burgund auf der Hefe ausgebaut. Die Trauben stammen vorwiegend aus der Oberbaselbieter Gemeinde Maisprach.
Dieser Sauvignon Blanc strahlt in einem hellen Goldgelb. In der Nase begeistert ein Aromen-Potpourri von gelben Früchten, Stachel- und Johannisbeere, Zitrus, Passionsfrucht und leichte Anflüge von frisch gemähtem Gras und zarten Raucharomen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit viel Schmelz, Aromen von Grapefruit, Limette und Brennessel, einer lebhaften Säure und einem langanhaltenden, von Frucht getragenen Abgang. Ein Vorzeige-Sauvignon Blanc mit viel Charakter und einem guten Reifepotential.
Zu Krustentieren, Fisch & Meeresfrüchte, Gerichte mit Gemüse wie Spargel, Ziegenkäse, helle Fleischgerichte
- Artikelnummer
- 3004
- Land
- Schweiz
- Region
- Baselland
- Jahrgang
- 2024
- Winzer
- Siebe Dupf Kellerei
- Volumen
- 12.1%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Sauvignon Blanc
