Weinwanderung
Ich liebe den Wein und ich liebe das Wandern. Umso schöner, wenn man beides miteinander verbinden kann. Viele Rebbau-Gemeinden und Weinregionen bieten geführte Wanderungen oder kulinarische Touren an. An eine Veranstaltung vor Jahren erinnere ich mich besonders gerne. Unter dem Motto „Weinbau zum Anfassen“...
Mehr dazu
Mein Wein
Dr. Jur. Claude Janiak
Ständerat Kanton Baselland (SP)
Brunello di Montalcino DOCG 2006, Azienda Terralsole,
Toskana, Italien
Ich liebe Wein, sei es ein Glas zu einem guten Essen oder bei einem guten Gespräch. Meine Eltern haben uns das Gespür für Qualitätsweine beigebracht. Familiär, und weil wir im Süden in der Basilicata unseren Olivenhain haben, bin ich Italien eng verbunden. Süditalienische Weine wie der Aglianico del Vulture würden mehr Aufmerksamkeit verdienen. Zuoberst auf der Liste steht bei mir aber noch immer die Toskana mit ihren Klassikern. Der Brunello di Montalcino vom Weingut Terralsole des Baslers Mario Bollag ist eine Trouvaille. Sein intensiv-rubinroter Brunello, 100% Sangiovese Grosso, besticht durch intensive Aromen. In meiner Nase dominiert eine überraschende Kombination von getrockneten Zwetschgen und Tabak: ein eleganter Brunello, ideal am Abend zum Ausklang eines intensiven Arbeitstags.
News
Wettbewerb Gazette
Die Gewinner der aktuellen Gazette stehen fest...
Herzlichen Glückwunsch
Grossartige Siebe Dupf-Resultate an den Decanter World Wine Awards 2018
Ca. 17‘000 Weine wurden dieses Jahr am grössten Weinwettbewerb der Welt, dem Decanter World Wine Award in London eingereicht. Die Jury besteht aus 275 internationalen Weinexperten, wobei 59 Personen den prestigeträchtigen Master of Wine- und 25 den Master Sommelier-Titel innehaben.
Wir gratulieren Nicolas Neuhaus zum Titel "Weinakademiker"
Mit einer festlichen Graduierungsfeier wurde der diesjährige Absolventenjahrgang der Weinakademikerausbildung verabschiedet. Sechs neue Weinakademiker wurden in den internationalen „Club der Weinakademiker“ aufgenommen. Einer davon ist unser Geschäftsführer Nicolas Neuhaus...
Mehr dazu
Anlässe
Samstags - Degustation in Liestal und Basel
Samstag, 23. Juni 2018
Wine & Crime in Basel
Donnerstag, 16. August 2018 ab 19.00 Uhr
Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Basel.
Wine & Crime in Liestal
Freitag, 17. August 2018 ab 19.00 Uhr
Eine Weinprobe entwickelt sich zum kriminalistischen Stelldichein und eine gewöhnliche Weinhandlung wird plötzlich zum Tatort: Wine & Crime in der Enothek Siebe Dupf Kellerei in Liestal.
