Bestes aus der Region

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    Falsches Halbwissen

    Das Thema Wein ist wahnsinnig vielschichtig und sehr umfangreich. Wie in vielen anderen Branchen lernt man auch hier nie aus. Es sind viele Falschaussagen im Umlauf und mit einigen Trugschlüssen möchte ich gerne aufräumen. Erst vor kurzem habe ich von jemandem gehört: «Oh der Wein ist aber süss, da wurde bestimmt Zucker zugefügt!» Nun diese Aussage wäre in etwa so, wie wenn ich behaupten würde, der Mount Everest befände sich in den Schweizer Alpen.

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    Care Paket

    Care Pakete

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    Viviane Koller

    Mein Wein

    Viviane Speranda-Koller

    Leitung Moderation/Produktion Tele 1, Luzern

    San Zeno Riserva,
    Vini Tamborini, Lamone, Tessin

    Für unsere Hochzeit im Juli 2012 suchten wir einen passenden Wein, der allen munden würde und fanden diesen in der Filiale Stans. Der San Zeno besticht mit seinen intensiven Aromen in der Nase und einem harmonischen Abgang. Als wir hörten, dass Claudio Tamborini zum Winzer des Jahres ausgezeichnet wurde, waren wir sicher, bestimmt den richtigen Wein für unser grandioses Fest ausgesucht zu haben.

    Aktuelles

    Sommerweine
    Wir bringen Ihnen die Sommerferien nach Hause

    Degustieren Sie sich durch unsere Sommerweine. Wir haben für Sie 10 typische Weine zusammen gestellt, die garantiert Ferienfeeling auf Ihre Terrasse bringen.

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    Willkommen KerNat


    Es ist vermutlich der erste Pétillant Naturel oder kurz Pét-Nat, aus dem Baselbiet.

    „Pétillant Naturel“ ist eine über 500 jährige Methode um Schaumweine herzustellen und unterscheidet sich eigentlich nur in einem kleinen Detail von der „Méthode Traditionnelle“ (welche zum Beispiel für die Herstellung von Champagner verwendet wird).

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    Anlässe

    Umgang mit Wein in der Siebe Dupf Kellerei in Liestal
    2
    8. August 2020

    Haben Sie sich auch schon öfter gefragt, was man bereits beim Einkauf eines Weines beachten sollte?

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    Gin Degustation in Liestal  - 29. August 2020

    Der altbekannte Wacholderschnaps ist die Trendspirituose schlechthin. Mit seinen vielfältigen Aromen und Botanicals wird der Gin nicht mehr nur getrunken, sondern ganz bewusst wahrgenommen. Am 29. August 2020 haben Sie die Möglichkeit, bis zu 50 Gins aus verschiedenen Ländern zu degustieren.

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    Käse und Wein mit Jumi in Liestal - 04. September 2020

    Endlich ist es wieder soweit: Das wohl beliebteste Genuss-Seminar der Siebe Dupf Kellerei findet wieder statt.

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    Liestal

    Siebe Dupf Kellerei AG
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    4410 Liestal

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    Fax 061 921 13 32
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    Sa 9.00 bis 16.00 Uhr

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    4058 Basel

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